Visite exceptionnelle du château Latour !

Splendide domaine, de renommée mondiale

1er cru classé, aoc Pauillac, 93 ha, 3 vins,
son histoire remonte à 1331,
puis à la famille Ségur jusqu'en 1962,
puis rachat en 1993 par François Pinault, via sa société Artémis domaines,
philosophie du bio et de la biodynamie,
travail manuel "à l'ancienne",
avec choix de la qualité et de l'humain,


l'entrée assez discrète


les chais superbes éclairés aux ampoules led


le symbole du château avec sa tour de Saint Maubert d'origine


le soutirage à l'esquive, à la bougie


le chai de stockage


la tour actuelle datant du 17è


Bacchus nous accueille


vieux cep de l'enclos ou chien de garde ?


et le meilleur pour la fin : dégustation des 3 vins !

Merci à Catherine pour son accueil et la réponse à mes nombreuses questions !

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